

Beschreibung
Die Kakaobohnen für diese mit echter Leidenschaft handgemachte „Bean-to-Bar“-Schokolade haben wir aus Uganda, der „Perle Afrikas“, selbst importiert. Sie werden dort mit besonders nachhaltigen Methoden und unter fairen Arbeitsbedingungen auf Buvuma Island, einer Insel im Viktoriasee, angebaut. Sie wurden anschließend in einer kleinen Schokoladen-Manufaktur schonend geröstet, sortiert und von den Schalen befreit, bevor sie über mindestens 72 Stunden vermahlen und conchiert wurden. Jede einzelne Tafel wurde anschließend von Hand vergossen und verpackt.
Keine Emulgatoren!
Keine Aromen!
Kein Gedöns!
Bei jeder Vorbestellung von mindestens 2 Tafeln bis zum 5. September 2025 legen wir eine aktuelle Ausgabe des MONDBERGE-Magazins kostenlos bei.
Größere Mengen ab 10 Tafeln (auch verschiedene Sorten gemischt), z. B. für Firmen als Werbe-Präsente, auf Anfrage unter ak@mondberge-magazin.de
Demnächst hier die ganze Mondberge-Schokoladen-Story: www.mondberge.de